家内の実家のある門司に帰省した際は必ず立ち寄る地元の人気ラーメン店「太平山」のご紹介。
門司港レトロにも多くの食べ物屋さんが入っていますが、ん～ん今日はラーメンを食したい気分だなあ～と思った時には是非とも足を運んでいただきたいお店です。
門司港駅からは５００ｍ位ですので歩いて数分。
外観はこちら↓
なんとも年期が入っています。３０年前と変わらぬ佇まい。入口は２か所。
さて、今回の訪問も混雑をさけて１１時３０分頃でしたが、いつものように既に満席状態。
しかし、ちょうどテーブル席が空いて待たずに着席。
メニューはこんな感じ↓
トッピング違いで何種類かあるようですが、今回も、迷わず、お店のお薦めメニューでもある「太平山ラーメン」の大盛を注文！
５年ぶりの対面にわくわくしながら待つ事１０分。
運ばれてきた「太平山ラーメン」はこちら↓
相変わらず、いい顔してます。
まず、スープから、、、少々甘めの豚骨醤油スープです。私は甘めは苦手なのですがこの甘さは別格です。
この味、この味、なにせ5年ぶり、待ちに待った一口。
麺についてお店のＨＰでは「自家製太麺が絶妙に絡む」と謳っていますが、関東人からすると中細麺かな？
たぶん福岡ではとんこつラーメンの細麺が基準でしょうからそれに比べればより太いということなのでしょう。
確かによくスープが絡んで、、、旨い。
上質の豚バラを使用した自家製チャーシューも柔らかくジューシー、通常より細いメンマもよく味が滲みていて文句なし。
あっと言う間に完食。↓
クセになる一杯です。門司方面に行かれた時は是非食してみて下さい。
ちなみに、地方発送もしてくれます。
後日、義妹が太平山お取り寄せ６食分セットを送ってきてくれました。
こんな感じです。↓
たっぷりと味わえるようにとチャーシューとメンマを追加してくれました。
下段が通常セットのコショウとメンマです。
店情報
所在地
〒801-0851 福岡県北九州市門司区東本町１丁目５−２
093-321-5183
地図はこちら
営業時間
11:00～17:00
年中無休
